Brie assado com manteiga de sálvia

30min 5 porções

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 dente de alho
• 1 folha de sálvia picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 1 disco de massa folhada de 12 cm
• 350 g de queijo brie

Modo de Preparo

1. Em um potinho, misture a manteiga, alho ralado, a sálvia picada e os temperos. Reserve.
2. Em uma forma, coloque papel manteiga e acomode o brie sobre a massa folhada sem fechar.
3. Faça cortes sob o queijo, passe a manteiga temperada e coloque mais algumas folhas de sálvia.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C até ficar douradinho.

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