Brigadeiro Romeu e Julieta

30min 10 porções

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100 gramas de creme de leite
• 50 gramas de parmesão ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• Goiabada cortada em cubinhos a gosto
• Leite Ninho a gosto (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o parmesão, a manteiga, misture e leve ao fogo baixo.
2. Deixe cozinhar, mexendo sem parar, até chegar no ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).
3. Desligue o fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar completamente.
4. Pegue pequenas porções do brigadeiro, recheie com a goiabada e molde em formato de bolinha.
5. Finalize polvilhando leite Ninho por cima dos brigadeiros.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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