Folhado de doce de leite com banana-da-terra

25min 2 porções

Ingredientes

• 1 banana-da-terra assada
• Canela em pó a gosto
• Doce de leite a gosto
• Creme de leite a gosto
• 1 folha de massa folhada pronta
• Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

1. Pique a banana-da-terra assada, polvilhe canela por cima e reserve.
2. Em um recipiente, misture o doce de leite com o creme de leite até obter uma textura lisa e cremosa.
3. Abra a massa folhada em uma superfície lisa.
4. Coloque o doce de leite e a banana em uma metade da massa folhada.
5. Dobre a outra metade por cima desse recheio, fechando bem as bordas com os dedos.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C até dourar.
7. Retire do forno e polvilhe açúcar com canela por cima do folhado.
8. Sirva.

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