Geleia de laranja kinkan

60min 4 porções

Ingredientes

• 600 g de laranja kinkan
• 360 g de açúcar
• 200 ml de água filtrada

Modo de preparo

1. Corte ao meio cada laranja kinkan e, em seguida, ao meio novamente, obtendo 4 partes de cada fruta.
2. Retire todas as sementes e coloque em uma panela coberta com água.
3. Cozinhe por 1 minuto após começar a ferver.
4. Escorra a água e repita o processo de fervura.
5. Escorra novamente e mantenha as laranjas kinkan na panela.
6. Adicione o açúcar e a água filtrada.
7. Quando começar a ferver, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos.
8. Desligue o fogo, espere esfriar e sirva.

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