Bolo brownie low carb

30min 7 porções

Ingredientes

• 160 ml de leite de sua preferência
• 130 gramas de manteiga
• 90 gramas de xilitol
• 1 xícara de chá de cacau 100%
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de amêndoas
• 2 colheres de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Gotas de chocolate 70% a gosto

Modo de preparo

1. Reúna os ingredientes do bolo brownie low carb;
2. Em uma panela, esquente o leite com a manteiga até ela derreter;
3. Despeje em um recipiente, adicione o xilitol e o cacau. Mexa bem até dissolver tudo;
4. Acrescente os ovos, a farinha e misture até formar uma massa homogênea;
5. Coloque o fermento e misture apenas para incorporar;
6. Em uma forma com papel manteiga, despeje a massa, espalhe as gosta de chocolate por toda a superfície e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos;
7. Sirva no café da manhã ou da tarde. Bom apetite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br