Salmão com manteiga de alho e ervas

20min 2 pessoas

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
• 2 dentes de alho ralados
• 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha
• Raspas de um limão
• 2 postas de salmão
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione a manteiga, o alho, a salsinha, a cebolinha, as raspas de limão e misture bem.
2. Forre uma assadeira com papel alumínio e disponhas as postas de salmão com a pele para baixo.
3. Tempere elas com sal e espalhe bem a manteiga temperada por cima.
4. Leve ao forne preaquecido a 200º graus por cerca de 15 minutos.
5. Transfira para um recipiente e regue os peixes com a manteiga que escorreu.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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