Cookies de cream cheese

20min 10 porções

Ingredientes

• 1/3 de xícara de chá de cream cheese
• 50 g de manteiga
• 1/3 de xícara de chá de açúcar cristal
• 1 ovo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia e zaya

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o cream cheese, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente.
2. Misture tudo muito bem, adicione o ovo, a baunilha e mexa novamente.
3. Coloque a farinha e misture até formar uma massa homogênea.
4. Leve para gelar por meia hora e, em seguida, faça bolinhas e achate-as.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por doze minutos.

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