Bolo mesclado simples e fofinho

45min 10 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 2/3 de xícara de chá de manteiga com sal
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3/4 de xícara de chá de leite
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Coloque os ovos e a manteiga em uma tigela. Misture;
3. Acrescente o açúcar e mexa novamente;
4. Junte o leite e misture;
5. Adicione o óleo e o fermento e mexa mais uma vez;
6. Gradualmente, acrescente a farinha e misture até formar uma massa cremosa;
7. Divida a massa em duas parte iguais. Em uma delas, coloque o chocolate em pó e misture até homogeneizar;
8. Transfira metade da massa branca para uma assadeira untada e enfarinhada e, depois, metade da massa de chocolate. Dê uma leve misturada com um palito;
9. Coloque a outra metade da massa branca, depois a de chocolate e misture com o palito novamente. Asse o bolo em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos. Depois, é só servir.

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