Cookies de aveia com gotas de chocolate

35min 30 unidades

Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 100 gramas de manteiga (ou margarina)
• 2 xícaras de chá de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 1 xícara de chá de gotas de chocolate

Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes dos cookies de aveia com gotas de chocolate;
2. Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes, com exceção do chocolate, e misture bem até formar uma massa;
3. Adicione as gostas de chocolate. Misture bem para incorporar;
4. Pegue pequenas porções da massa e molde, com as mãos, em formas de bolinhas;
5. Transfira para uma assadeira, dê uma leve achatada nos cookies e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 a 30 minutos. O tempo pode variar de forno para forno. Por isso, assim que começar a dourar o fundo do cookie pode retirar para não queimar;
6. Agora é só servir. Bom apetite!

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