Palitos amanteigados

40min 15 unidades

Ingredientes

• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• 50 g de açúcar refinado
• 1 gema
• 190 g de farinha de trigo
• Açúcar refinado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque a manteiga, o açúcar e misture bem.
2. Adicione a gema e mexa novamente.
3. Acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa quebradiça.
4. Faça pequenas porções de massa e molde com as mãos em formato de palitos.
5. Disponha os palitos separadamente em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
6. Asse em forno preaquecido a 180º graus até dourarem nas bordas.
7. Retire do forno e, com os palitos ainda quentes, passe no açúcar refinado e está pronto.

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