Minibolo de churros

40min 6 porções

Ingredientes

• 1 ovo
• 150 g de açúcar
• 160 g de farinha de trigo
• 80 g de manteiga
• 120 ml de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• Doce de leite a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o açúcar, a farinha, a manteiga em temperatura ambiente, o leite, a baunilha, a canela e misture tudo muito bem.
2. Adicione o fermento e misture delicadamente.
3. Despeje em forminhas de cup cake e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
4. Para finalizar, polvilhe açúcar com canela por cima.
5. Na cavidade central, recheie com doce de leite .

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br