Muffin de Nutella

35min 8 porções

Ingredientes

• 1 ovo
• 2/3 de xícara de chá de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de chá de iogurte natural
• 1/3 de xícara de chá de óleo
• 1 1/4 de xícara de chá de farinha peneirada
• 1 colher de chá de fermento
• Nutella a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, a baunilha e misture.
2. Acrescente o iogurte, o óleo e misture até ficar uma massa homogênea.
3. Coloque a farinha e misture novamente.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Transfira para forminhas de silicone, deixando um espaço de cerca de 1 dedo da borda.
6. Acrescente uma colher de chá de Nutella por cima de cada muffin e mexa com um palito para mesclar.
7. Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 minutos.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

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