Mousse de leite em pó com calda de frutas vermelhas

20min 10 porções

Ingredientes da mousse

• 2 xícaras de chá de leite em pó
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 ml de leite
• 1 e 1/2 pacote de gelatina incolor dissolvida

Ingredientes da calda

• 170 g de amora
• 170 g de mirtilo
• 170 g de framboesa
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 limão

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ingredientes da mousse e bata até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma forma de pudim untada e leve ao freezer por duas horas.
3. Em uma panela, coloque os ingredientes da calda e cozinhe até formar uma geleia mais espessa.
4. Desenforme a mousse e despeje a calda por cima.
5. Se quiser, separe algumas frutas para enfeitar.

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