Batida de maracujá fácil

10min 2 copos

Ingredientes

• 250 gramas de polpa de maracujá (cerca de 4 maracujás)
• 200 ml de vodka ou cachaça
• 1/2 caixinha (ou lata) de leite condensado (cerca de 200 gramas)
• Gelo a gosto

Modo de preparo

1. Para obter a polpa da fruta, com o auxílio de uma faca, abra os maracujás, confira através do cheiro e aparência se estão saudáveis e transfira a polpa para um recipiente. Deixe os outros ingredientes sobre a bancada também;
2. Em um liquidificador, adicione a polpa de maracujá e a vodka. Bata por cerca de 2 minutos;
3. Com o auxílio de uma peneira fina, coe o líquido, para retirar as sementes;
4. Despeje a mistura coada novamente no liquidificador lavado, para que não fique resquícios das sementes. Acrescente o leite condensado, o gelo e bata até ficar na consistência que desejar;
5. Transfira para uma jarra com um pouco mais de gelo e sirva. Aproveite!

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