Macarrão com brócolis e bacon fácil

30min 8 porções

Lista de ingredientes

• 500 g de macarrão (tipo penne)
• 2 colheres de café de sal
• 1 fio de azeite
• 300 g de bacon picado
• 1 maço de brócolis picado
• 50 ml de água
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Leve uma panela ao fogo médio, coloque o macarrão, a água e o sal, e deixe cozinhar até ele ficar al dente. Depois, escorra a água, e reserve;
3. Leve outra panela ao fogo, adicione o azeite, e frite o bacon;
4. Acrescente o brócolis, o sal, a pimenta, coloque água, tampe a panela, e deixe-o cozinhar (ponto al dente) até a água secar;
5. Coloque a manteiga, misture, e desligue fogo;
6. Transfira o macarrão para um refratário, junte o brócolis e o bacon e sirva!

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