Receiteria

Coxinha da asa empanada

30min 10 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o frango e tempere com páprica defumada⁣, chili, orégano⁣, mostarda, ovo batido, maionese⁣, salsinha, azeite⁣, alho e sal.
  2. Misture bem e deixe marinar por algumas horas.
  3. Em um pote com tampa, coloque a farinha, o fubá, o colorau, o sal e mexa.
  4. Adicione o frango, tampe e agite para misturar e ficar tudo bem empanado.
  5. Coloque o frango e os temperos em uma tigela, misture bem e reserve. O ideal é temperar e deixar marinando um tempo.
  6. Frite em óleo quente até ficar dourado.

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