Pão de cebola Dukan

60min 6 porções

Ingredientes

• 4 ovos
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de salsinha fresca
• 1 colher de sopa de alho-poró desidratado
• Pimenta-branca a gosto
• 1 cebola picada
• 12 colheres de sopa de farelo de aveia
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• ½ colher de sopa de fermento em pó químico
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, quebre os ovos e bata-os com um garfo.
2. Tempere com sal, salsinha, alho-poró desidratado, pimenta-branca e mexa bem.
3. Adicione a cebola picada e misture mais um pouco.
4. Acrescente o farelo de aveia, o leite em pó e mexa até obter uma mistura homogênea.
5. Coloque o fermento e mexa apenas para incorporar.
6. Despeje a mistura em uma forma de pão untada.
7. Asse em forno preaquecido a 200º graus por cerca de 20 minutos ou até ficar firme na parte de cima.
8. Retire o pão do forno, polvilhe o queijo ralado por cima e retorne ao forno.
9. Asse por mais 35 a 40 minutos e está pronto.

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