Pão de alho com queijo fácil

50min 4 porções

Ingredientes

• 1 pão italiano (comprido)
• 180 gramas de queijo mussarela (ralado)
• 200 gramas de requeijão
• 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
• Cebolinha picada a gosto
• 3 dentes de alho picados
• 50 gramas de parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes do pão de alho com queijo fácil;
2. Corte o pão ao meio, retire o miolo das duas metades e reserve;
3. Em um recipiente, coloque a mussarela ralada, o requeijão e misture bem;
4. Coloque essa mistura nas duas metades do pão, recheando bem;
5. Corte as metades em rodelas, mas sem chegar até o fim do pão. Transfira para uma assadeira forrada com papel alumínio e reserve.
6. Em outro recipiente, coloque a manteiga derretida, a cebolinha, o alho, o parmesão, sal, pimenta e misture bem;
7. Pincele a mistura por cima das rodelas de pão, cobrindo por completo;
8. Cubra as rodelas com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos;
9. Agora é só servir esse delicioso pão de alho. Bom apetite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br