Tilápia assada com creme de cebola

60min 3 porções

Ingredientes

• 400 gramas de filé de tilápia
• 1/2 pacote de creme de cebola em pó (30 gramas)
• 1/2 caixa de creme de leite (100 gramas)
• 250 ml de leite
• 1 cebola grande
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de azeite para untar
• 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
• 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
• 1/2 colher de chá de colorau (ou a gosto)
• 1 colher de sopa de cebolinha (ou a gosto)

Modo de preparo

1. Junte os ingredientes desta deliciosa tilápia assada com creme de cebola. Vem aprender!
2. Em um recipiente, coloque os filés e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta. Reserve por 15 minutos;
3. Em outro recipiente, misture o creme de cebola, o creme de leite e o colorau;
4. Adicione o leite na mistura e mexa bem;
5. Descasque e corte as cebolas em rodelas médias. Em um refratário quadrado, unte com o azeite e faça uma camada com as rodelas de cebola;
6. Acomode os filés de tilápia (sem colocar um por cima do outro);
7. Despeje o creme por cima e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 40 minutos;
8. Salpique cebolinha por cima e sirva com os acompanhamentos de sua preferência. Bom apetite!

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