Biscoitos amanteigados de maracujá

40min 15-20 unidades

Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 4 colheres de sopa de polpa de maracujá sem semente
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a manteiga em temperatura ambiente, a polpa de maracujá, o amido de milho, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e misture até formar uma massa modelável.
2. Faça bolinhas do tamanho que preferir e transfira para uma forma com papel manteiga.
3. Asse em forno preaquecido a 200°C até dar uma leve dourada.
4. Polvilhe açúcar por cima assim que retirar do forno .

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