Trufa prestígio

50min 20-25 unidades

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 250 gramas coco ralado seco
• 300 gramas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e misture tudo muito bem.
2. Leve ao fogo médio e cozinhe até virar um brigadeiro.
3. Espere amornar e, usando as mãos, faça bolinhas médias com a massa.
4. Leve para gelar por 30 minutos.
5. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas de coco.
6. Coloque as trufas para secar em uma forma com papel manteiga e saboreie.

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