Palitos de legumes crocantes

80min 4 porções

Ingredientes

• 2 cenouras
• 1 batata
• 2 mandioquinhas
• 1 batata-doce
• 1 colher de chá de alecrim desidratado
• 3 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Higienize e corte os legumes em formato de palitos.
2. Em um recipiente, tempere os palitos de legumes com alecrim, azeite, sal, pimenta e misture tudo.
3. Transfira os palitinhos para uma assadeira grande com papel manteiga e cubra com papel alumínio.
4. Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 minutos.
5. Retire o papel alumínio e deixe assando por mais 30 minutos (virando os legumes a cada 10 minutos).
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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