Pão pizza fácil

90min 4 porções

Lista de ingredientes

• 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite morno
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 8 colheres de molho de tomate
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• Orégano

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Coloque o fermento, o açúcar, o óleo, um ovo e o leite morno em uma tigela e misture até homogeneizar;
3. Aos poucos, acrescente a farinha e misture;
4. Quando não for mais possível misturar com a colher, retire a massa da tigela, coloque-a sobre uma bancada e sove-a por aproximadamente 5 minutos, até ficar lisa. Se precisar, acrescente um pouco de farinha para dar o ponto;
5. A massa estará no ponto quando soltar da mão;
6. Coloque a massa de volta na tigela, passe um fio de óleo para não ressecar, cubra-a com um pano de prato e deixe-a descansar por aproximadamente 45 minutos;
7. Divida a massa em 4 partes iguais e abra cada uma delas com um rolo;
8. Recheie a massa com uma camada de molho de tomate, presunto e mussarela a gosto e polvilhe orégano de modo a deixar espaços nas laterais para fechar;
9. Puxe a borda direita até o fim do recheio, a esquerda por cima dela e feche bem as pontas para não vazar;
10. Pincele o ovo batido na massa e polvilhe orégano;
11. Asse os pães pizza em forno pré-aquecido a 200° graus por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados;
12. Retire-os do forno e estão prontos para servir.

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