Macarrão pizza fácil

35min 4 porções

Lista de ingredientes

• 2 litros de água (para o macarrão)
• ½ colher de sopa de sal rasa
• 250 g de macarrão
• 2 fios de óleo
• 1 cebola picada
• 2 tomates bem maduros picados
• 250 g de presunto
• Milho em conserva a gosto
• Azeitonas a gosto
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 sachê de tempero para massas
• 1 xícara de chá de água
• Queijo mussarela a gosto
• Tomate em rodelas a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Leve uma panela ao fogo, coloque a água, o sal e deixe ferver;
3. Quando a água começar a ferver, acrescente o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos;
4. Enquanto o macarrão cozinha, leve outra panela ao fogo médio, e refogue a cebola;
5. Acrescente os tomates e refogue-os;
6. Adicione o presunto, o milho, a azeitona, o orégano, o sal, a pimenta, o extrato de tomate, o sachê de tempero, a água e mexa até ferver;
7. Junte o macarrão cozido ao molho e acrescente queijo ralado ou picado;
8. Transfira o macarrão para um refratário que possa ir ao forno, cubra-o com fatias de queijo, rodelas de tomate, orégano e azeitona;
9. Leve o macarrão ao forno pré-aquecido a 180° graus e deixe até o queijo gratinar;
10. Agora é só servir. Bom apetite!

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