Rosquinhas de polvilho doce

60min 12 unidades

ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de polvilho doce
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 2 colheres de sopa de parmesão ralado
• Açúcar cristal para polvilhar
• Canela para polvilhar

modo de preparo

1. Reúna os ingredientes das rosquinhas de polvilho doce;
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o açúcar e a canela;
3. Mexa bem até a massa ficar parecida com uma farofa;
4. Modele as rosquinhas no formato clássico;
5. Em um prato, misture o açúcar e a canela;
6. Passe as rosquinhas na mistura;
7. Coloque as rosquinhas em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos;
8. Sirva no café da tarde com café ou chá. Bom apetite!

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