Paçoca simples e rápida

45min 15 porções

Lista de ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de amendoim torrado e sem pele
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou processador e bata até formar uma farofa fina;
3. Se precisar, pare de bater e, com a ajuda de uma colher, misture o excesso que se formou nas laterais do copo e volte a bater;
4. Passe a farofa para uma tigela e mexa nela com as pontas dos dedos até o amendoim soltar o óleo;
5. Transfira a farofa para um refratário, espalhe e amasse;
6. Leve-a para a geladeira e deixe por cerca de 30 minutos;
7. Agora é só cortar e servir. Bom apetite!

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