Bolinho de chuva assado simples

60min 16 porções

Ingredientes

• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de óleo
• ½ colher de chá de essência de baunilha
• ½ xícara de chá de açúcar
• ½ colher de sopa de fermento
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• Canela a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o leite, o ovo, o óleo e a baunilha.
2. Acrescente o açúcar, o fermento e a farinha aos poucos, e misture até que fique uma massa homogênea.
3. Unte forminhas de cupcake e coloque pequenas porções da massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 180º graus, por cerca de 30 minutos.
5. Depois que os bolinhos esfriarem, regue eles com leite, passe-os no açúcar, na canela e sirva. Bom apetite.

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