Salada de macarrão parafuso simples

45min 5 porções

Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão parafuso colorido
• 6 ovos cozidos e picados
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 xícara de chá de azeitona picada
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Maionese a gosto
• Água para cozinhar o macarrão

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Encha uma panela até a metade com água, leve ao fogo médio e deixe ferver;
3. Acrescente um pouco de sal e, em seguida, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra e reserve;
4. Em uma tigela, coloque os ovos, o milho, a ervilha, a azeitona, orégano, a pimenta e o sal. Misture tudo;
5. Junte o macarrão e vá acrescentando maionese a gosto, mexendo até que todos os ingredientes incorporarem uniformemente;
6. Agora é só servir. Bom apetite!

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