Torta fria de salpicão

25min 6 porções

Lista de ingredientes

• 500 g de frango desfiado
• 4 talos de salsão picado
• 2 cenouras raladas
• 2 maçãs cortadas em cubo
• 100 g de uva-passa
• 500 g de maionese
• 4 colheres de azeite
• Salsinha picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pacote de pão sem casca
• Batata palha a gosto
• Maionese a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma vasilha, coloque o frango, o salsão, a cenoura, as maçãs, a uva-passa, a maionese, o azeite, a salsinha, o sal, a pimenta e misture para formar o salpicão;
3. Forre o fundo de uma bandeja retangular com uma camada de pães;
4. Em seguida, faça uma camada de salpicão sobre os pães;
5. Repita o processo (uma camada de pães e outra de salpicão), até cobrir toda a bandeja. A última camada deve ser de pães;
6. Depois, espalhe uma camada de maionese sobre a torta e salpique batata palha por cima;

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