Brigadeiro de palha italiana

45min 20 porções

Lista de ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 1/2 pacote de biscoito Maizena triturado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de café de café solúvel granulado (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque todos ingredientes em uma panela, exceto o biscoito. Leve-a ao fogo, mexa e deixe cozinhar até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
2. Em seguida, desligue o fogo e junte um pouco de biscoito triturado (a quantidade fica a seu critério).
3. Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, espere esfriar um pouco e leve-o a geladeira por cerca de 20 minutos.
4. Passado o tempo, retire-o da geladeira, faça as bolinhas e passe-as no restante da bolacha.

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