Pãozinho de batata-doce

90min 15 pãezinhos

Ingredientes

• 300 gramas de batata doce cozida e amassada
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de polvilho azedo
• 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de chia
• 2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, coloque a batata doce, em seguida adicione os polvilhos, a cúrcuma, o sal, a chia e o azeite.
2. Misture tudo.
3. Modele as bolinhas de pão.
4. Coloque em assadeira untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados.

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