Bolo formigueiro

60min 8 a 10 porções

Ingredientes

• 2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 copo americano de leite
• 100 gramas de chocolate granulado
• 100 gramas de coco ralado
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 copo americano e 1/2 de açúcar
• 4 ovos (gemas + claras em neve)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até ficar uma mistura cremosa;
3. Junte as gemas e continue batendo;
4. Adicione o leite e os demais ingredientes. Misture;
5. Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente;
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
7. Espere amornar e desenforme;
8. Agora é só servir! Bom apetite

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br