Bombom de uva na travessa

45min 10 porções

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200 gramas de chocolate meio amargo
• 1 e 1/2 caixa de creme de leite
• 500 gramas de uva sem semente

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes do bombom de uva na travessa;
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela;
3. Deixe esfriar, adicione 1/2 caixinha de creme de leite, misture e reserve;
4. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria;
5. Adicione o creme de leite e misture bem até formar uma ganache;
6. Em uma travessa, despeje todo creme branco e faça uma camada de uvas por cima do creme;
7. Despeje a ganache por cima, decore com algumas uvas e leve a geladeira por no mínimo 2 horas;
8. Agora é só servir geladinho e aproveitar essa delícia!

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