Abafa banca

30min 10 porções

Ingredientes

• 400 ml de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite integral
• 100 gramas de coco ralado
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó (leite Ninho)
• 500 gramas de morangos

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite, o coco ralado e o leite em pó. Bata tudo até ficar homogêneo;
3. Despeje em uma travessa e leve ao congelador por cerca de 1 hora e 30 minutos;
4. Após esse tempo, coloque a mistura na batedeira e bata por aproximadamente 8 minutos;
5. Em uma forma de bolo (21 cm) untada com óleo, coloque metade do creme;
6. Adicione os morangos cortados ao meio por cima do creme;
7. Depois, despeje o restante do creme, e o restante dos morangos. Leve ao congelador por 5 a 6 horas;
8. Agora é só servir. Bom apetite!

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