Parte da experiência de ir ao cinema é saborear os quitutes vendidos por lá. Mas não há lugar melhor para assistir a um filme do que no conforto do seu sofá. Pensando nisso, aprenda como fazer pipoca de cinema para sentir o gostinho desse ambiente sem sair de casa!
Como fazer pipoca de cinema
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Ingredientes
- 100 g de manteiga
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de milho de pipoca
- Sal
Como fazer
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo até começar a espumar;
- Retire essa espuma branca com uma colher, mantendo apenas o líquido amarelo;
- Acrescente o óleo e o milho, tampe e deixe estourar;
- Quando os grãos estiverem estourados, despeje a pipoca em um recipiente, derramando o líquido da panela por cima;
- Acrescente o sal, mexa bem e aproveite!
Agora, é só escolher o filme ideal para acompanhar essa pipoca deliciosa!
Outras formas de fazer pipoca de cinema
Que tal aprender como fazer outras versões desse preparo delicioso e clássico? Com as receitas a seguir, você vai fazer variações para lá de especiais. Confira!
Pipoca de cinema com açafrão
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Além de deixar a pipoca mais colorida, o açafrão é um tempero aromático e suave – perfeito para quem gosta de dar aquela incrementada nos preparos. Basta polvilhar um pouco dessa especiaria com a manteiga, na hora de preparar a pipoca, e pronto!
Pipoca de cinema com leite
Quem prefere saborear a versão doce da pipoca de cinema precisa experimentar essa receita. Aprenda a fazer o tradicional caramelo usando leite e descubra uma forma ainda mais cremosa e irresistível de se deliciar com esse preparo!
Pipoca doce de cinema
Em vez de preparar o caramelo e a pipoca separadamente, essa receita ensina a utilizar o calor da calda de açúcar com manteiga, água e óleo para estourar o milho! Assim, os grãos incorporam ainda mais o sabor e a pipoca continua supercrocante!
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Pipoca doce de chocolate
O chocolate deixa qualquer doce mais saboroso e, com a pipoca, não é diferente. Feita com achocolatado em pó e chocolate meio amargo, a calda dessa receita vai elevar a sua pipoca de cinema para outro nível. É de dar água na boca!
Pipoca doce de cinema saudável
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Essa receita é a prova de que é possível se deliciar com uma pipoca de cinema sem abrir mão da saúde! Com xilitol, leite de coco, essência de baunilha e azeite, o preparo fica crocante, aromatizado e com um sabor que vai te conquistar.
Se você gostou desses preparos dignos da bombonière do cinema, não deixe de experimentar também estas receitas de pipoca gourmet!
Sou formada em Jornalismo e mestre em Cultura e Comunicação. Minhas paixões são escrever e contar histórias, e já trabalhei como roteirista, analista e produtora de conteúdo. Além da escrita e da culinária, gosto muito de bordado, que comecei a fazer durante a pandemia.
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