Pipoca doce simples e rápida

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes da pipoca doce simples e rápida;
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Em uma pipoqueira, em fogo alto, coloque o óleo, o milho, tampe e mexa bem até começar a estourar;
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Após estourar, retire os milhos que não estouraram e reserve;
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Em uma panela, coloque o açúcar, o vinagre e misture bem;
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Ligue o fogo médio e deixe caramelizar (sem mexer) até ficar dourado;
Receiteria
Assim que chegar na cor, dê uma leve mexida, vá adicionando a pipoca e mexendo para incorporar o caramelo nas pipocas;
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Transfira para uma bacia e deixe esfriar;
Receiteria
Solte as pipocas e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

15 calorias

2g proteínas

8g gorduras

25g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 15

Gorduras totais	8g	10.3%
Gorduras saturadas	2g	10%
Sódio	50mg	2.2%
Carboidratos	25g	9.1%
Fibras	2g	7.1%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	15g	0
Proteínas	2g	4%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	4mg	0.4%
Ferro	8.2mg	45.6%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

A pipoca doce é ideal para você saborear enquanto maratona uma série, assiste a um filme ou quando bate a vontade de comer um docinho no meio da tarde.

Ela também é ótima para ser servida em festas infantis, Festas Juninas ou outras comemorações.

Adicione cristais de sal na pipoca pronta (flor de sal é o ideal) para ter uma versão de “caramelo salgado“.

Polvilhe leite em pó por cima para finalizar, fica charmoso e delicioso.

E se você quiser guardar, transfira as pipocas doces para um pote de vidro hermético ou fechado com plástico filme. Reserve por até 3 dias.

Delícia crocante, não é mesmo? E se você quiser conhecer outras versões, venha aprender como fazer pipoca doce gostosas e diferentes!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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