Modo de preparo

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Sabia que dá para fazer um delicioso creme de leite fit no conforto da sua casa? Separe os ingredientes e comece já a receita!
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Em um liquidificador, adicione o ovo, o azeite e o leite em pó. Bata por aproximadamente 1 minuto;
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Aos poucos, coloque o leite enquanto o liquidificador está batendo. Para isso, abra a tampinha central da tampa do liquidificador e adicione o leite em colheradas ou a fio;
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Acrescente a água e bata por mais 3 minutos, até ficar homogêneo. Transfira para um recipiente, aguarde esfriar e reserve na geladeira por cerca de 24 horas, para a consistência ficar mais encorpada e cremosa;
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Sirva o creme de leite caseiro fit e aproveite um preparo mais saudável nas suas próximas receitas!

anote aí...

Para garantir que tudo se misture bem, abra o liquidificador no meio do tempo e raspe as laterais com uma espátula.

Caso queira deixar ainda mais gostoso, aromatize o creme de leite fit com uma colher de café de extrato de baunilha. Basta mistura-lá no leite quente antes de iniciar o preparo. Você pode consumir com frutas, adicionar ao café, utilizar como ingrediente de receitas e até mesmo puro!

Gostou dessa receita e quer mais opções leves e saudáveis? Confira as receitas fit aqui do Receiteria!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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