Modo de preparo

Receiteria
Agilize o preparo da sua receita e junte todos os ingredientes para fazer o drumet no forno, ideal para comer em família;
Receiteria
Descasque e pique a cebola e o alho finamente. Transfira para um recipiente médio, adicione a mostarda, a maionese, o orégano, a salsa, o sal, o colorau e a salsinha picada. Misture bem até formar uma pasta;
Receiteria
Coloque o drumet em um recipiente grande e passe a pasta de temperos por todos os pedaços do frango. Deixe marinar por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Depois, esprema o suco de limão por cima e leve para assar a 180ºC por cerca de 1h20 ou até ficar totalmente assado e dourado;
Receiteria
Sirva o drumet assado com o molho de sua preferência e aproveite essa delícia naquele almoço de domingo. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

22.2 calorias

9.5g proteínas

9.5g gorduras

14.7g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 22.2

Gorduras totais	9.5g	12.2%
Gorduras saturadas	6g	30%
Sódio	13.5mg	0.6%
Carboidratos	14.7g	5.3%
Fibras	0.7g	2.5%
Colesterol	28.8g	9.6%
Açúcares totais	2.9g	0
Proteínas	9.5g	19%
Vitamina C	1.3mg	1.4%
Cálcio	27.5mg	2.1%
Ferro	0.3mg	1.7%
Potássio	16.3mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

O drumet no forno é um excelente prato para o almoço ou jantar em família. Faça e aproveite!

Essa carne é perfeita para um happy hour! Acompanhe com molho e sua bebida preferida.

Você pode substituir os temperos para criar algo único. Teste com páprica, cominho, cúrcuma… Fica uma delícia!

Se você não gosta de maionese, experimente trocar por iogurte.

Confira outras receitas de drumet e aprenda diferentes preparos com essa carne na frigideira, panela ou air fryer.

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

minhas receitas instagram