Beijinho de leite Ninho

Beijinho de leite Ninho

Testada por Karol Carvalho 42 unidades 40min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Separe os ingredientes do beijinho de leite Ninho, um docinho perfeito para servir em festas de crianças, aniversários, casamento e muito mais!
  2. Uma panela com a mistura de

    Receiteria

    Em uma panela, ainda fora do fogo, coloque o leite condensado e o leite Ninho. Com uma colher de pau ou espátula, misture até incorporar. Depois, adicione a manteiga, o leite de coco e o coco ralado. Mexa novamente para incorporar e leve ao fogo baixo ou médio;
  3. Um recipiente com a mistura de todos os ingredientes do beijinho.

    Receiteria

    Cozinhe até o beijinho engrossar e desgrudar completamente do fundo da panela, mexendo sempre, para não queimar;
  4. Um pote com a massa do beijinho para gelar.

    Receiteria

    Desligue o fogo, transfira o beijinho de leite Ninho para um recipiente e deixe esfriar na geladeira, até ficar completamente frio e mais firme para enrolar. Enquanto isso, separe um recipiente com leite Ninho para finalizar os docinhos;
  5. Um recipiente com a mistura de beijinho sendo enrolada.

    Receiteria

    Assim que o beijinho estiver pronto para enrolar, retire da geladeira. Passe um pouquinho de manteiga nas mãos, para não grudar. Com uma colher, pegue uma porção de beijinho e enrole, finalizando no leite Ninho. Repita com toda a massa do doce;
  6. Uma bancada com beijinho de leite Ninho.

    Receiteria

    Agora é só aproveitar essa delícia!

informações nutricionais (a cada 100g)

18.4 calorias
1.3g proteínas
9.9g gorduras
15.2g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18.4

Gorduras totais 9.9g 12.7%
Gorduras saturadas 6.7g 33.5%
Sódio 33.1mg 1.4%
Carboidratos 15.2g 5.5%
Fibras 0.2g 0.8%
Colesterol 16.5g 5.5%
Açúcares totais 11.6g 0
Proteínas 1.3g 2.6%
Vitamina C 0.8mg 0.9%
Cálcio 28.9mg 2.2%
Ferro 0.2mg 1.1%
Potássio 99.2mg 2.1%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Se quiser, você pode substituir o leite de coco por leite integral. Fica uma delícia!

Caso goste, decore os beijinhos com cravos-da-índia. Eles vão aromatizar os docinhos.

Enrolar com coco ou fazer uma mistura de Ninho com coco também é uma opção muito gostosa de cobertura.

Você ainda pode usar este preparo como um recheio de bolo cremoso.

Karol Carvalho
feito com por

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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Evelin vitória Souza Oliveira

Achei maravilhosa mas enfim assim é eu n gosto muito de coco ralado então é n ponhei