Caipirinha de limão com maracujá

Caipirinha de limão com maracujá

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 19/06/2024
2 drinks
10min
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ingredientes

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  1. Ingredientes reunidos para a caipirinha de limão com maracujá

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes. O limão-taiti é uma boa opção, mas o drink também pode ser feito com limão-cravo (limão-rosa), limão siciliano ou mesmo uma combinação de vários limões diferentes.
  2. Limões em coqueteleira.

    Receiteria

    Corte o limão em pedaços pequenos para facilitar a maceração e coloque na coqueteleira;
  3. Limões e açúcar na coqueteleira prestes a serem macerados.

    Receiteria

    Adicione o açúcar e macere o limão;
  4. Polpa do maracujá prestes a ser adicionada ao limão macerada.

    Receiteria

    Corte o maracujá ao meio, retire a polpa e acrescente na coqueteleira;
  5. cachaça adicionada à coqueteleira

    Receiteria

    Coloque o gelo, a cachaça, feche e bata;
  6. drink pronto

    Receiteria

    Transfira para um copo, enfeite e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

60 calorias
0.5g proteínas
0g gorduras
10g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 60

Gorduras totais 0g 0%
Gorduras saturadas 0g 0%
Sódio 2.5mg 0.2%
Carboidratos 10g 3.6%
Fibras 0g 0%
Colesterol 0g 0%
Açúcares totais 10g 0
Proteínas 0.5g 1%
Vitamina C 21.3mg 23.7%
Cálcio 0.5mg 0%
Ferro 0mg 0%
Potássio 2.5mg 0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Use limões frescos e suculentos, para conseguir o máximo de sumo. Para evitar o amargor do limão, prefira usar limões sem casca e sem o miolo branco.

Você pode adicionar hortelã ou manjericão ao preparo, traz um frescor delicioso. Uma pitada de pimenta rosa ou uma lasca de gengibre podem adicionar um toque interessante e exótico. Em relação à bebida utilizada, opções além da cachaça ou da vodka incluem saquê ou tequila.

Em relação a alterações na receita, uma possibilidade é adicionar frutas extras, como morango, kiwi ou abacaxi. Experimente adicionar um pouco de licor de laranja (como Cointreau) para uma camada extra de sabor, ou um pouco de leite de coco ou água de coco para uma variação tropical da sua caipirinha.

Prefira copos baixos e largos (como copos de whisky) para servir a caipirinha. A decoração fica por conta de uma rodela de limão na borda e algumas sementes de maracujá no topo. Uma alternativa é colocar uma folhinha de hortelã ou manjericão para enfeitar.

Comente aqui qual sua versão favorita e, para refrescar os dias quentes, conheça também outras receitas de caipirinha que são uma delícia!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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