Modo de preparo

Receiteria
Previamente, cozinhe o frango em água e sal e desfie. Rale a cenoura. Depois, reúna todos os ingredientes para o preparo do prato;
Receiteria
Em um recipiente, adicione os ovos, a tapioca, a cenoura, a pimenta, o sal e misture bem até ficar uniforme;
Receiteria
Esquente uma frigideira, coloque uma concha da crepioca e espalhe bem;
Receiteria
Assim que dourar um lado, vire e deixe dourar o outro lado;
Receiteria
Repita o processo até acabar;
Receiteria
Recheie as crepiocas com o frango desfiado e uma colher de sopa de requeijão (para cada) e enrole a massa;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

70 calorias

3.3g proteínas

2g gorduras

5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 70

Gorduras totais	2g	2.6%
Gorduras saturadas	1g	5%
Sódio	66.7mg	2.9%
Carboidratos	5g	1.8%
Fibras	0.2g	0.8%
Colesterol	16.7g	5.6%
Açúcares totais	0.3g	0
Proteínas	3.3g	6.6%
Vitamina C	1.7mg	1.9%
Cálcio	16.7mg	1.3%
Ferro	0.3mg	1.7%
Potássio	83.3mg	1.8%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Caso deseje, você pode substituir o requeijão light por cream cheese light ou cottage. No recheio, caso deseje, você pode adicionar espinafre (que pode ser cozido com o frango), rúcula ou couve picada. Adicionar um pouco de queijo ralado ao recheio também pode trazer mais sabor ao prato.

Se quiser um prato mais elaborado e aromático, é possível incluir ervas como manjericão, cebolinha ou salsinha ao frango. Pimentão vermelho, abobrinha ou tomate picado também podem ser incorporados para mais cor e nutrientes. Em relação a temperos, além da pimenta calabresa, esta receita também combina muito com cominho, páprica ou curry.

Sirva com uma salada fresca ou legumes grelhados para uma refeição completa. E, para seguir uma dieta equilibrada, conheça e experimente outras receitas fit!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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