Não vai açúcar nessa receita!

Mousse de maracujá com a fruta

Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer essa versão fácil e cremosa de mousse de maracujá com a fruta;
Receiteria
Corte os maracujás e transfira a polpa para uma tigela;
Receiteria
Em seguida, coloque uma peneira dentro de outro recipiente e despeje a polpa do maracujá. Utilize uma colher para separar o suco das sementes. Reserve-as para finalizar;
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No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco da polpa de maracujá. Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até ficar homogêneo e cremoso;
Receiteria
Despeje a mousse em uma travessa, decore com a polpa separada por cima e leve para a geladeira por cerca de 1 hora até ficar gelada e bem cremosa;
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Sirva a mousse de maracujá com a fruta e experimente essa sobremesa simplesmente irresistível. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

32.8 calorias

2.4g proteínas

15.3g gorduras

48.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 32.8

Gorduras totais	15.3g	19.6%
Gorduras saturadas	9.3g	46.5%
Sódio	5.9mg	0.3%
Carboidratos	48.3g	17.6%
Fibras	1.2g	4.3%
Colesterol	11.8g	3.9%
Açúcares totais	41.3g	0
Proteínas	2.4g	4.8%
Vitamina C	11.3mg	12.6%
Cálcio	23.7mg	1.8%
Ferro	0.2mg	1.1%
Potássio	94.7mg	2.0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Peneire somente a polpa de maracujá, sem adicionar água. Isso fará com que a sua mousse fique com um sabor intenso da fruta.

Bater os ingredientes já gelados ajuda a sobremesa a ganhar uma consistência mais firme e cremosinha. Isso também diminuirá o tempo de preparo.

Se desejar preparar essa mousse em tamanho família, dobre a receita.

Para um sabor especial e diferenciado, adicione cardamomo.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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