Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna os ingredientes para fazer esse bolo de fubá com queijo cremoso e delicioso! Unte uma forma de 27x27 cm, com manteiga e fubá. Preaqueça o forno a 180ºC por pelo menos 15 minutos;
Receiteria
-
Num recipiente pequeno, quebre os ovos, um por vez, e se estiver bom, transfira para o liquidificador - se houver algum estragado, você não perde toda a receita. Junte o açúcar, o queijo ralado, a manteiga, o amido de milho, o coco ralado, o fubá e, por último, o leite;
Receiteria
-
Bata por aproximadamente 5 minutos, ou até obter uma massa lisa e homogênea. Por fim, acrescente o fermento e, com uma espátula, mexa delicadamente (com cuidado) apenas para incorporar;
Receiteria
-
Despeje a massa na forma e leve para assar no forno preaquecido por cerca de 45 a 50 minutos, ou até passar no teste do palito - espete um palito de dente e, caso saia limpo, é porque está pronto e já pode desligar o forno;
Receiteria
-
Retire do forno, deixe amornar e desenforme o bolo. Agora é só servir essa delícia no café da tarde. Aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 75
| Gorduras totais | 5g | 6.4% |
| Gorduras saturadas | 2.5g | 12.5% |
| Sódio | 50mg | 2.2% |
| Carboidratos | 7.5g | 2.7% |
| Fibras | 0.2g | 0.8% |
| Colesterol | 10g | 3.3% |
| Açúcares totais | 5g | 0 |
| Proteínas | 2.5g | 5% |
| Vitamina C | 0.2mg | 0.3% |
| Cálcio | 1.9mg | 0.2% |
| Ferro | 1.2mg | 6.7% |
| Potássio | 0.5mg | 0% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Publicidade
anote aí...
Para deixar o seu bolo ainda mais saboroso, você pode colar um pouco mais de queijo no preparo e finalizar com queijo ralado.
Deixe seu bolo com uma crostinha deliciosa, untando a forma com açúcar.
E não deixe de conferir o nosso clássico bolo de fubá fofinho, saboroso e superfácil.
Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.
minhas receitas instagram
Bolo de fubá
Publicidade
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
