Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes para preparar esse doce de abóbora em pedaços igual o da vovó;
Receiteria
Higienize a abóbora, descasque ela e corte em cubos. Transfira para uma panela e adicione o açúcar, os cravos e a canela em pau. Tampe e leve ao fogo baixo;
Receiteria
Deixe cozinhar, em fogo médio, por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Abra a panela e mexa por vezes até formar uma pasta bem líquida. Depois, desligue o fogo e deixe mornar;
Receiteria
Agora é só servir esse doce saboroso, seja para uma sobremesa de um dia especial ou na Festa Junina. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

24 calorias

0.3g proteínas

0.8g gorduras

56.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 24

Gorduras totais	0.8g	1.0%
Gorduras saturadas	0.3g	1.5%
Sódio	1.3mg	0%
Carboidratos	56.8g	20.7%
Fibras	1.3g	4.6%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	49.1g	0
Proteínas	0.3g	0.6%
Vitamina C	6.7mg	7.4%
Cálcio	4mg	0.4%
Ferro	0.1mg	0.6%
Potássio	80mg	1.7%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Use o doce para servir com iogurte, fica um contraste delicioso.

O doce fica ótimo para rechear tortas ou bolos.

Caso queira trazer um pouco mais de sabor, você pode adicionar coco ralado no preparo do doce.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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