O bolo de caneca no micro-ondas pode ser feito em caneca de porcelana ou não?

Pode sim! Porém, é necessário conferir se a caneca não possui nenhum detalhe metálico na decoração, como filetes de ouro ou prata.

Bolo de caneca sem ovo

Modo de preparo

Receiteria
Bateu aquela vontade de bolo de caneca, mas não tem ovo em casa? Não se preocupe! Reúna os ingredientes e venha preparar essa versão sem ovo e aproveite um lanchinho rápido;
Receiteria
Escolha uma caneca grande (para evitar transbordar) e grossa (para evitar quebrar). Adicione o açúcar, o cacau e a farinha. Misture com o garfo até formar um mix de ingredientes secos;
Receiteria
Acrescente o óleo, o leite e o sal. Bata com a colher novamente até formar a massa homogênea;
Receiteria
Adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar na massa. Evite mexer além do necessário, para não perder o ponto;
Receiteria
Salpique o chocolate granulado e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto. Nesse passo, fique atento para que a massa não transborde. Caso veja que ela passará além do limite da caneca, pare o micro-ondas e continue o processo normalmente após a massa voltar para a caneca;
Receiteria
Decore com um pouco mais de granulado e coma logo em seguida, para aproveitar esse preparo quentinho. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

13.3 calorias

2.7g proteínas

5.3g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 13.3

Gorduras totais	5.3g	6.8%
Gorduras saturadas	1.3g	6.5%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	1.3g	4.6%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	10g	0
Proteínas	2.7g	5.4%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	8.9mg	49.4%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para um bolo ainda mais especial, acrescente pedaços de chocolate picado na massa. Assim, você terá mais cremosidade!

Fica delicioso servido ainda quente, com sorvete de creme para acompanhar.

Se você optar por utilizar Nescau, talvez seja necessário ajustar a quantidade de açúcar, a depender do seu gosto. Teste, experimente e comente!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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