Pavê de prestígio

Pavê de prestígio

8 porções
35min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Inicie preparando a ganache em banho-maria ou micro-ondas, derretendo o chocolate e depois adicionando os cremes de leite.
  2. Já para o creme branco, basta misturar o coco ralado, o leite condensado, creme de leite, leite de coco e manteiga.
  3. Leve para o fogo até ferver e engrossar.
  4. Para a montagem, faça camadas com creme branco, bolacha e ganache.
  5. Repita o processo até acabar os ingredientes. Finalize com a ganache e depois coco ralado.
  6. Leve à geladeira por algumas horas e sirva gelado. Bom apetite.

receita de @cozinhadapoly

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Se quiser dar mais textura, adicione um pacotinho de coco ralado no seu creme branco, você não vai se arrepender.

Confira a receita tradicional de pavê e aproveite cada colherada dessa sobremesa!

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