Biscoito de aveia e cacau

Ingredientes

1 xícara de chá de farinha de aveia
1 xícara de chá de aveia em flocos finos
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
1 colher de chá de fermento químico em pó (para bolo)
110 gramas de manteiga em temperatura ambiente

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a aveia em flocos, o açúcar, o cacau e o fermento.
Aos poucos, vá colocando a manteiga e mexendo com as mãos até obter uma massa homogênea que não se esfarele.
Modele a massa em formato de bolinhas, transfira-as para uma forma untada ou forrada com papel-manteiga e amasse-as levemente com um garfo.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 a 30 minutos, até que os biscoitos estejam sequinhos.
Agora é só servir! Bom apetite.

anote aí...

Para quem ama lanchinhos gostosos e práticos, esse biscoito de aveia e cacau é uma ótima pedida. Caso vá preparar para crianças, a dica é usar moldes diversos para obter formatos divertidos.

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