atualizada em 11/10/2023
4 porções
25min
ingredientes
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modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma panela.
- Mexa em fogo alto até que a mistura fique açucarada e atinja o ponto de brigadeiro para enrolar.
- À medida que a mistura começa a ferver, ela aumentará de volume.
- Continue mexendo por 20 a 30 minutos até que atinja o ponto desejado.
- Quando estiver pronto, despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga, espalhando-a em um retângulo.
- Corte em quadradinhos.
- À medida que a rapadurinha firmar e ficar bem açucarada, vire-a para firmar do outro lado.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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anote aí...
Essa rapadura de leite é uma receita simples e deliciosa que combina o sabor do leite condensado com a doçura do açúcar refinado.
Preparada em fogo alto, requer paciência para mexer até atingir o ponto de brigadeiro.
O resultado são quadradinhos açucarados perfeitos para acompanhar um cafezinho e adoçar o dia.
Confira mais receitas de rapadura e aproveite essa sobremesa deliciosa!
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