atualizada em 20/05/2024
10 unidades
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Modele pequenas porções de doce de leite com uma colher de café. Leve para o freezer por 1 hora.
- Em uma vasilha, misture farinha, bicarbonato, fermento e sal. Reserve.
- Em outra vasilha, derreta a manteiga, adicione os açúcares, os ovos e a essência. Misture.
- Passe essa mistura para vasilha da farinha. Misture mais um pouco.
- Coloque o chocolate em gotas e leve para geladeira por 30 minutos.
- Faça discos com a massa de cookie, coloque a porção de doce de leite e feche o disco.
- Modele em formato de bolinha e passe para uma forma untada.
- Leve para assar por 13 minutos. Bom apetite.
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Sobre o doce de leite, você pode preparar uma versão caseira ou comprar um potinho pronto. Você ainda pode comprar ou fazer aquela versão com ameixas.
Confira a receita clássica de cookies para uma versão mais equilibrada.
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