Sopa de cebola

Sopa de cebola

4 porções
30min
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ingredientes

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modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira com azeite e leve as cebolas para dourar em fogo médio. Tempere com sal e alecrim.
  2. Quando as cebolas estiverem douradas, adicione a manteiga e misture.
  3. Entre com o caldo caseiro e o creme de leite e deixe ferver por 5 minutos.
  4. Sirva em cumbucas individuais com uma fatia de pão e parmesão por cima.
  5. Leve ao forno para gratinar.
  6. Retire do forno e sirva! Bom apetite.

receita de @robertagarcezreceitas

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Essa sopa de cebola é um prato reconfortante que combina a doçura das cebolas caramelizadas com o toque aromático do alecrim.

É uma receita versátil, podendo ser feita com diferentes tipos de caldo, além de ser perfeita para aquecer nos dias mais frios.

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